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最近出了鸿茅药酒的事件，
大家是不是对泡药酒这个话题
特别感兴趣啊，今天我们
就来聊一聊药酒的来历，
看看古人都在喝些什么奇葩的药酒!
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01
酒：为医而生？
酒，素有“百药之长"之称。我国酿酒起源于很久很久……很久以前，至少在商代，就已经开始用酒曲酿酒了。酒与医素有不解缘，酒一产生，就和医疗治病紧密地联系在一起。汉代的字典《说文解字》对医（醫）字的解释是“治病工也，从医从酉，……医之性然，得酒而使”。酉就是酒的意思。
为什么酒和医渊源这么深，一种解释是在原始社会给人看病的医生都是巫医，巫医的套路就是先给病人喝半斤“二锅头”，然后再对病人施法。不管法术灵不灵，反正把你灌迷糊了，病痛也就感觉不到了，就算我给你治好了。
02
中医发展：鸡屎也能泡着喝
随着社会生活水平的提高和医疗技术的发展，中医出现了。中医认为“酒为百药之长”，中药的各种有效成分都易溶于其中，“药借酒力”、“酒助药势”而充分发挥其效力，提高疗效。
最早的药酒命名多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称，比如《*帝内经》里的鸡失醴，它是由炒过的鸡屎和醴酒共同制成的一种药酒。注意：这里的鸡屎必须使用屎的白色那部分（你懂的！），而且最好是用山里野鸡的白鸡屎！鸡失醴主要用来治疗消化不良...
03
东晋：喝药酒长生不老
东晋葛洪所著的《肘后备急方》中有种药酒方剂，其中很多是用矿石做药酒，比如拿硅酸盐类白云母、白矾、白石英、紫石英等来泡酒，这种药酒尤其受到包括道教弟子在内的追求长生不老的人士的喜爱，他们认为常喝这种药酒能够成仙。由于很多矿石是有*矿物质，所以这种行为的结果可想而知——很多人慢性中*而死！唐代文学家韩愈曾撰文说：“在余不知服食说自何世起，杀人不可计……”。道士们用自己的生命证明了有些药酒真不能喝，他们为中华医药学的发展做出了卓越贡献。
04
隋唐：人人都爱喝药酒
进入隋唐，中国人对药酒的喜爱进入了一个全盛时期，堪称盛况空前。孙思邈的《千金方》记载了80余首药酒方。由于唐朝人普遍喜欢药酒，致使喝药酒像饮茶一样，成为人们日常生活中的待客之道。比如唐代诗人姚合的诗《喜胡遇至》中有这样的话：“穷居稀出入，门户满尘埃。病少闲人问，贫唯密友来。茅斋从扫破，药酒遣生开”。意思是说不管家里多穷，朋友来了也得给准备两壶药酒！以示对朋友健康的关心。到后来，居然还发明了不同的解酒方子，例如治喝酒头痛的啦，治喝酒睡不醒的啦，还有治喝酒中*的啦...
05
明代：有啥都能泡成酒
明代人喜欢喝酒，根据客人身份的不同，请喝不同的酒。如果来做客的是一位老大爷，可以请对方喝蛤蚧酒，这种酒是用蛤蚧（壁虎的一种）蒸泡制而成的。明代《本草纲目》记载蛤蚧具有补肺益肾，纳气定喘，助阳益精之功效。
如果家里来了一位女士，那么就可以请对方喝桃花酒。唐代孙思邈所著的《千金翼方》中有一种用桃花泡制的药酒，据称有美容养颜的效果，不知道是不是女生都希望自己面若桃花，所以就有了这么一剂药酒。
如果对方是赶上端午节来做客，那就要喝艾酒或菖蒲酒。《本草纲目》记载艾草这种植物可以“止吐血下痢，生肌肉，避风寒，使人有子，杀蛔虫（古人似乎很害怕寄生虫）”。古人认为菖蒲可以延年益寿，由于对这种酒期望值太高，所以后来也开始往里面加如朱砂、雄*这两种有*矿物质，结果反而造成对身体的损害，连白娘子喝了菖蒲酒都要现出原形。
如果对方是重阳节来做客，就要喝菊花酒，主治风虚寒冷，腰背酸痛等。传说这种药酒是刘邦的妃子戚夫人发明，戚夫人死后，侍女皆复为民妻，菊花酒的制作方法才传入民间，后来发展成古代重阳节的标配。
出家人能不能光明正大地喝酒？如果来的客人是和尚，那就要请对方喝……啊，不对啊！和尚不是不能喝酒吗！？非也非也！佛教虽然要求僧人戒酒，但是允许僧人喝药酒哦！毕竟出家人生病了，也要治病嘛。因此僧人如果馋酒了，就会利用这个规定，假托自己有病来喝药酒。想想《水浒》里鲁智深出家后因为饮酒被赶下五台山，真是不划算啊！他应该这样做：“小二，给洒家来两壶药酒！”
如果家里来的客人既没赶上什么特殊节日，又没什么特殊身份，古代有没有什么药酒可以用来招待客人呢？有的！
古代医术中有关药酒提的最多的就是“松”，由于松树自古被认为是长寿的象征，正所谓“寿如南山不老松”，所以古人基于“吃什么补什么”的理念，认为松树全身都是宝，松叶、松花、松节、松脂、松果、松树皮……统统都可以拿来泡酒。古代中医用松树不同部位泡出来的酒分别有治疗四肢疼痛、四肢枯细、精神萎靡、口齿不清等疗效。作为一名古人，家里经济条件如果不是很富裕，买不起乌蛇和蛤蚧，也请不起仆人来酿制五花八门的药酒，可以考虑去砍棵松树拉回家，拆吧拆吧泡上，还是很经济实惠的！
乡本乡草尊享草本植萃
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